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リベンジ!

[ 日記 ]
先日不発だった山菜採りのリベンジに行ってきました。

今回も遠目から見ると全然蕨が生えてないように見えたのですが、よ〜く見るとちっちゃいながら生えてました♪
まだまだこれからなのかなぁとも思ったのですが、もう、人が入った後だったようで大きなのは摘まれた後のようです。

変わった花を見たり。

なんという花だろう?
結構汗をかきながらもだいぶ採れました。
その後、場所をちょっと変えて(ほんとはここでも蕨狙いだったのですが。)
そこはゼンマイしかまだなくて。
でも、その脇の藪にコシアブラがあって大喜びです。
裏の奥様曰く、コシアブラ食べちゃったらタラの芽なんてどうでもよくなるよ〜と言うほど美味しいそうです。
実は食べてみたくて園芸店でコシアブラ購入したことあるんですよね。
でも、私の口に入る前に枯れました。
ヤブレガサも枯れました。
実家近くのお店で蕨も購入したことがあります。
でも、芽が出ませんでした。
なかなか山菜は難しいです。(^^;;
で、そのコシアブラを探してる時にふと下を見たらヘビがいました。

なんてヘビだろう?と思ったのですが
マムシとかだったら怖いなぁと刺激せずにその場で動かず。
ヘビが向こうに行ったのでその場を離れました。
気がつかなかったらヘビのそばに行っていたと思います。
気がついてよかった〜。

で収穫はこれだけ。
蕨と、コシアブラと、タラの芽とヨモギです。
家に帰って早速蕨を重曹でアク抜きして。

今は水に浸けてあります。

コシアブラと

タラの芽と

ヨモギは

洗って冷蔵庫に。
明日は山菜の天ぷらだなぁ♪(^。^)
あ、ヘビですが
ググってみたらマムシっぽい。(^^;;
出てくる写真のマムシと模様が同じで、下記の特徴と一致するんです。

全長は45〜80cmとアオダイショウに比べて非常に小さいです。

うん、小さかった(短かった)

しかし、全体的に胴部分が太くて体形は太短い印象ですね。

うん。ずんぐりむっくりだった

近づかなくてよかった〜!(^^;;

そして翌日、収穫した山菜は天ぷらなどで美味しくいただきました♪

コシアブラ

ヨモギ

タラの芽

蕨は天ぷらではなく、人参、キクラゲ、生姜を入れてお酢、麺つゆなどで味付け。
これも美味しかった♪
来年も採れたらいいな♪(^。^)

あ、マムシにはもう会いたくないです。(^^;;
2018.04.27 Friday 13:30 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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2018.07.25 Wednesday 13:30 | - | - |