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備蓄食

実家から分けてもらっていた備蓄食の缶に入ったパン。

幸いなことに必要にはならなかったけど賞味期限というものがありまして。
で、食べてみました。
あら、普通に美味しい。
昔はカンパンしかなかったのにね。
カンパンは苦手だけど、これなら食べられる。
でも、なかなか自分では準備出来ないものですね。(^^;;
2018.07.12 Thursday 08:30 | comments(0) | trackbacks(0) | 

ふわとろ麩

先日東京駅で買ってきたふわとろ麩。

お椀と同じくらいの大きさ。
にゅうめんにトッピング。
汁を吸ってとろりとなってます。
インパクト大きい。
2018.06.22 Friday 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

駅弁

東京駅と新潟駅で買ってきた駅弁。

グランスタの定番イベリコ豚弁当と新潟名物えび千両チラシ。

エビ千両の方は卵の下に色々入っていてなかなか美味しい。

イベリコ豚のほうも定番の美味しさね。
お値段がちょっとネックではあるけど。(^^;;
2018.06.15 Friday 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

小正月

JUGEMテーマ:日記・一般

今日は小正月でした。

すっかり忘れていて夕方のニュースで思い出しました。

鏡餅のお餅で作ったお汁粉を食べると無病息災になるというので、夕食の代わりに作ることにしました。

今年の鏡餅

今年の鏡餅

解体しました

開くというより解体ね

お汁粉

で、お汁粉。

20時前に完食。

ま、夕食の代わりだから。

ギリギリセーフ?(笑)

2018.01.15 Monday 19:40 | comments(2) | trackbacks(0) | 

越乃寒梅の柿の種

先日千葉に行く時に長岡駅で買ったのですが。

結構なお値段でしたけど、食べてみても「ん?」って感じで。(^^;;
お酒に弱い人は注意って書いてありますが風味はほとんどしなかった。
(あ、個人的感想ですからね。)
残念ながら私はもう買うこと無いかな。(^^;;
2018.01.08 Monday 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

とっても久しぶりに

夕食は鴨鍋です。

お鍋大好きなのですが、中でも一番好きなのが鴨鍋です。
でも、なかなか良い鴨肉が無くてあまり作らなくなってました。
やっぱり美味しいですね。
この頃はお野菜がお高くなってしまってなかなかお鍋も作れません。
早く落ち着いてほしいな。
2018.01.07 Sunday 20:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

初めて作った♪

いつも自分で作るのは無理だよな〜。
この味、どうやったら出るのかなぁ。って思ってたごぼうサラダ。
Pinterestで作り方を見つけてちょっと作ってみた。
ごぼうと人参はとにかく細く切った方が美味しいとあったので頑張ったよ。

そして、出来ました!

とろりバージョン。


とろ〜りバージョンは牛乳が必要で、我が家は牛乳は常備してなく、買ってもなかったので諦める。(笑)
人参を金時人参にしたので赤が綺麗。
お正月っぽいものが何もない我が家の唯一の紅白メニューになったかも。
でも、お正月前に食べちゃうかな?(^^;;
2017.12.29 Friday 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

ちまき

千葉からの帰りに新潟駅で買ってきたちまき。

小さい時から大好きです。
でもなかなか食べる機会は少ないですね。
小さい時は新潟というと笹団子ではなくちまきだったのです。
今はどっちも好きですけどね。(^^;;

2017.10.11 Wednesday 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

お弁当

千葉から帰る時、いつも東京駅で駅弁を買って帰るのだけど。
なんかいつも同じになっちゃうので今回は新潟駅で、美味しいと評判を聞いたお弁当を買って帰りました。

前面に敷き詰められた卵焼きの下にイカ、エビ、ウナギ、コハダが入っている。
うん。
美味しいわ、このお弁当。(^。^)
ご馳走さまでした♪
2017.10.07 Saturday 01:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

The Tiramisu Hero

中身より容器が可愛いなとふと足を止めたんだけど、シンガポール発なんですって。

ママヒーロー

濃厚抹茶ヒーロー

レモンヒーロー
ティラミスです。
ティラミスというとチーズ!と思っちゃうのであまり得意じゃない私はどうしようかな〜って思ったんだけど、そんなに気にならないというお店の人の言葉を信じて父と姉と私の3人分。
多いかな〜と思ったけどペロリといただきました。
容器は洗ってとってあります。(笑)
まぁ、シールなんですけどね。(^^;;
2017.09.26 Tuesday 09:30 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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