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今日の収穫♪

今日の収穫は蕗。
全部収穫したわけではなく、まだいっぱいありますがこれで終わりかな。

だって、皮を剥いたら指が真っ黒になり、お風呂に入っても、石鹸で洗っても落ちないのですもの。(^^;;

まぁ、そのうち落ちるでしょうけどね。
作った蕗は家人に持って行ってもらいました。
2019.05.05 Sunday 20:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫はタラの芽第3回。

家人が戻って来たので残っていた中の大きいもの4つだけ収穫しました。
そして、佐渡から届いた筍の先の方と一緒にまたまた天ぷらに。

筍の下の方は唐揚粉をつけて。
朝掘りなので下茹でなしで大丈夫でした。
やっぱり旬のものは美味しいですね。
2019.04.27 Saturday 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫はこごみ。

去年外壁工事をした時散々踏み荒らされちゃったので、今年は諦めて見てもいなかったのですが、今日見たら外壁と反対側の小さなこごみたちが頑張って芽を出してました。
どうしようかな〜と思ったのですが(小さいので)まぁ、少しなら大丈夫だろうと少しだけ収穫。

マヨネーズでいただくことにしました。

もっと大きくなってくれると嬉しいんだけどなぁ。
ご馳走さまでした♪
2019.04.22 Monday 20:20 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫はうるい

収穫後の写真です。
ちょっと伸びすぎた感はあるけど、まぁ、いいかな。(^^;;

全部ではなく、一部だけです。
今回は天ぷらではなく、酢味噌でいただきました。

ごちそうさまでした♪
2019.04.21 Sunday 20:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫はタラの芽の2回目。

前回はまだ小さくて収穫出来なかった分です。
それでもまだ小さいのもありましたが、少しずつの収穫だと料理が面倒なので全部収穫してしまいました。
これで最後です。
またまた米粉で天ぷらにして、今回はわさび塩でいただきました。

美味しかった。
また来年ね。

あ、でも、大きな芽を収穫した1本はコンクリートの間から出てきているものです。

去年も切るかどうか迷ったのですよね〜。
どうしようかな。
またちょっと悩むことにします。(^^;;
2019.04.11 Thursday 20:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫はタラの芽♪

定番の天ぷらにして美味しくいただきました。

ほんとはもう少し残ってるけど、まだ木の丈が10センチくらいしかないちびっ子や芽が出たばかりっぽいのやらで収穫できず。(^^;;

小さいのはもう今年は(も?)収穫しないでおくけど、もう少ししたら収穫できそうなものはさてどうしようかな?
1つ、2つだけじゃ天ぷらとかにもできないしなぁ。(^^;;
悩みますねぇ。
ま、あとで考えようっと。
2019.04.06 Saturday 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今日の収穫♪

今日の収穫は蕗の薹。

本当は1週間後に収穫したかったんだけど、開いてきちゃったので思い切って収穫。(^^;;

ちょっと焦げちゃったのもありますが、米粉を使って天ぷらです。
苦味が春を感じますねぇ。
美味しかった♪
ごちそうさまでした!
28個ありましたが、全部食べちゃいました♪
いつも採れるおうちの脇は外壁工事で全てダメになっちゃったので、今年はこれで終わりですね。
コゴミも全滅みたいだし。
あ〜悲しい。。。。
そういえば、茗荷は工事と関係なく消滅しましたねぇ。
葉っぱは去年数本出てたけど、収穫はゼロ。
やっぱりお手入れサボってるからかしら。(^^;;
2019.03.03 Sunday 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

もうすぐは〜るですねぇ♪

ふと足元を見てみれば。

あ!

ここにも!

ここにも!

蕗の薹です♪
去年まで家の脇にいっぱい出てきていたのは外壁工事でダメになってしまったようなので今年は諦めてたのですが。(^^;;
わ〜い♪
もう少し様子をみます。
楽しみ〜♪
2019.02.08 Friday 14:30 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やっぱり切ろう。

今年もタラの木に花?がつきました。
今年は2つでした。

ここと

ここ
で、細かい花が咲き始めたら蜜があるのか大きな蜂とハエがいっぱい集まってくるので、今年もやっぱりバッサリ切りました。
これから毎年咲くのかなぁ。
ちょっと困るなぁ。(^^;;
2018.09.28 Friday 11:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今年も

今年もタラの木に花芽が。

今年は2箇所

大きくなったからね〜。

根元なんてこんな事に!(@_@)

これ、植木鉢の隙間から根が出てこんな事になったんですよね〜。
この花芽、去年は花が咲いてなんかモワモワになって虫がいっぱいになったから、今年はそうなる前に切っちゃおうと思ってます。
もう1つの植木鉢の方も脇から出た方が大きくなってて、鉢の中のは全然成長せず。
やっぱり地植え状態の方が強いよね〜。(^^;;
2018.08.23 Thursday 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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